QUEIJADINHA

QUEIJADINHA!!!!!

Chamou os amiguinhos do seu filho para brincar em casa???

Faça queijadinha. Rapido, basta misturar os ingredientes, rende 18 unidades grandes.

Eu fiz nas forminhas de silicone, que nao precisam ser untadas nem enfarinhas.

Só espere amornar para retirar da forma, assim você não corre o risco de quebra-las.

INGREDIENTES:

- 2 e 1/2 xicaras de acuçar

- 1 xicara de farinha de trigo

- 3 ovos

- 1 pacote de coco ralado em tirinhas

- 50g de queijo ralado

- 1 c sopa de margarina em temperatura ambimente

- 1 xicara de leite

- 1 xicara de leite condensado

- gotas de baunilha

PREPARO:

Basta minsturar tudo numa tigela grande. Coloque nas forminhas.

Se voce for usar algo que nao seja t-fal ou silicone, unte e enfarinhe cada uma das forminhas.

30 a 40 minutos de forno quente.

Eu gosto delas bem douradinhas, e a parte interna fica bem cremosa.

Boa diversão!