Como fazer as crianças comerem lentilhas???? Hamburguer, claro! E ainda para para por queijo, otima opçõa para kasher.
INGREDIENTES
2 xic de lentilhas cruas
2 fatias de pão de forma light esfarelados no processador
50gs de queijo ralado
1 colher de sopa de cebola ralada
1 cenoura ralada bem fininha
1 colher chá de café
1 colher sobremesa de catchup
sal
1 clara
PREPARO
cozinhe as lentilhas até ficarem bem macias. processá-las ainda quente. junte os demais ingredientes. levar a geladeira por 1 hora. faça os hamburgueres. frite na frigideira de t-fal com uma colher de sopa de azeite. faz uma casquinha crocante por fora, fica uma delicia.
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